http://www.youtube.com/user/BitkiTV
Süsen (iris) Süsengiller familyasından; yaprakları kılıç biçiminde, Nisan – Haziran ayları arasında iri ve mor renklerde güzel kokulu çiçekler açan, 30-80 cm boyunda, güzel görünüşlü çok yıllık soğanlı otsu bir süs bitkidir.
Bitki Nisan-Haziran aylarında mor renkli, güzel kokulu çiçekler açar.
Akdeniz iklimi bitkisi olup İtalya ve Fas’ta bol miktarlarda bulunur. Ülkemizde de yaygın halde park, bahçeler ve mezarlıklarda süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Anadolu’da bilhassa doğu taraflarında 20 kadar süsen türü vardır. Çiçeklerin güzelliği bakımından dekoratif önem taşır. Kokusu menekşeyi andırır.
Yunan mitolojisine göre süsen, çok renkli gökkuşağının tanrıçasıydı. Bu rengârenk bitki birkaç Fransız hanedanının sembolü de oldu. Eski Mısırlılardan beri parfüm yapımında kullanılmaktadır.
Çiçekleri dalların ucunda başak şeklindedir. Dış kısımları soyulup, kurutulduktan sonra menekşe kökü diye kullanılır. İçeriğinde uçucu yağ, sabit yağ, müsilaj, nişasta, tanen, şeker, iridin ve reçineli maddeler vardır. Yurdumuzda 20 kadar türü vardır.
JOIN QUIZGROUP PARTNER PROGRAM: http://join.quizgroup.com/?ref=249229