Video Mermer Kek - Marmorkuchen - Marble Cake

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Tarifin detayi icin : http://leylaileyemeksaati.com/mermer-kek-marmorkuchen-marble-cake/

Marmorkuchen

Zutaten:
4 Eier
400gr Zucker
1 Päckchen Backpulver
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen geriebene Orangenschale oder Abrieb einer frischen Orange
3-4 EL Backkakao
3 EL Speisestärke
250gr zerlassene Butter
300ml Milch
375-450 gr Mehl
50ml Milch zum Strecken des Schokoladenteiges

Zubereitung:
Eier mit dem Zucker und Vanillezucker aufschlagen. Dann die zerlassene Butter, Milch, Backpulver, Orangenabrieb, Speisestärke und Mehl nacheinander hinzufügen und verrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Form füllen. Den Kakao und 50ml Milch zum Rest des Teiges geben und verrühren. Hier müsste Ihr schauen, wenn euch der Teig zu fest erscheint noch etwas mehr Milch dazugeben. Den Schokoladenteig über den hellen Teig geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 85-90 Minuten backen. Die Backdauer hängt von der Höhe der Form ab. Da meine Form sehr hoch ist dauert es länger. Wenn Ihr eine Form benutzt die breiter aber nicht so hoch ist kürzt sich die Backzeit auf ca. 60 Minuten ab. Guten Appetit!

Marble Cake

Hi guys!
Finally I have managed to upload one of your favourite recipes - the marble cake. Currently I am so busy preparing, editing and uploading all recipes to my website both as videos and as texts with step by step pictures: I'm really trying to hurry. This cake is extremely delicious. I'm expecting everyone who will try it to leave a comment. Our marble cake is moist and tastes great. Definitely try it!

Ingredients for a cake pan of 28cm diameter:

4 eggs
2 cups of sugar ( 400 ml )
2 packets of vanilla sugar
250gr melted butter
1.5 cups of milk ( 300ml )
2 packets of orange zest or orange zest of one orange
3 tbsp of corn starch
1 packet of baking powder
2.5-3 cups of flour ( 375-450 gr )
4 tbsp cocoa powder
about 1/2 cup of milk

Directions:

Mix eggs, sugar and vanilla sugar with a hand mixer
Except for the cocoa powder and 1/2 cup of milk, add all other ingredients and continue mixing
Pour half of the batter into a greased cake pan
Add cocoa powder and 1/2 cup of milk to rest of the batter and mix it again
Add the dark batter on top of the white batter and hit the cake pan gently onto the work surface a few times
Bake the cake for about 90 min in the preheated oven at 175 degrees
Leave the cake in its pan, until it has completely cooled down
Afterwards, take the cake out of the pan, dust it with powdered sugar if you like and then cut it into slices and just enjoy!