Video بطاطا محشية بالمرقاز (النقانق) ولا اروع

اكلات جزائرية cuisine algérienne
رحبا بكم في قناة ام وسيم . قناتنا تقدم وصفات طبخ عصرية و تقليدية يوميا. اشتركو بالقناةرحبا بكم في قناة ام وسيم . قناتنا تقدم وصفات طبخ عصرية و تقليدية يوميا. اشتركو بالقناة و شكرا مسبقا
المقادير :
بطاطا بعدما كنا غليناها و صفيناها
مرقاز بعد ما كنا قليناه
زيت
ملح
جبن مبشور
كسبرة خضرة
2 بيضات
فلفل أسود
طريقة التحضير
نهرسو البطاطا جيدا + ملح + بيضة + كسبرة خضرة +نجيبو ورق بلاستيكي غذائي ندهنوه بالزيت ونبسط فيه البطاطا ونفرشو الجبن و نضع المرقاز بطريقة نقدر نغطي المرقاز بالطاطا
وبعدها نغلفو بالفرينة وندخلوهم في الثلاجة حوالي نصف ساعة ثم نقلوهم في زيت سخون من جميع الجوانب نتمنى الوصفة تعجبكم و تجربوها
facebook https://www.facebook.com/chhiwatomwassim
Groupe https://www.facebook.com/groups/1474440562846484
twitter https://twitter.com/chhiwatomwassim
instagram: https://www.instagram.com/chhiwat.oum.wassim