Video Yağ Yakıcı Çorba Tarifi - Fett verbrennende Gemüsesuppe

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Yağ Yakıcı Çorba Tarifi

Malzemeler:

4 tane Havuç
Yarim parça Kereviz
3-4 diş Sarımsak
2 tane Patates
Bir demet Maydanoz
3 küçük sap Pırasa
2 tane Kuru Soğan
1 tatli kaşığı Kırmızı pul biber
1 cay kaşığı Karabiber
1 tatli kaşığı Tuz
Isteğe göre 1 yemek kaşığı Tereyağı

Fett verbrennende Gemüsesuppe

Zutaten:

4 Karotten

1/4 Sellerieknolle

3-4 Knoblauchzehen

2 Kartoffeln

1 Bund Petersilie

3 kleine Stangen Poree

2 Zwiebeln

1 TL Paprikaflocken

1/2 TL Pfeffer

1 TL Salz

1 EL Butter (optional)

Zubereitung:

Das Gemüse waschen und schälen. Dann klein schneiden und alles in einen Topf geben. Mit Wasser aufgießen und bei geschlossenem Deckel kochen, bis das Gemüse gar ist. Anschließend mit einem Pürierstab pürieren. Würzen und die Butter hinzuzufügen. Zum Schluss noch einmal aufkochen. Guten Appetit!