Kuşbaşılı Kaşarlı Ekmek Pidesi Malzemeleri
2 adet ekmek
250 gr. dana kuşbaşı
250 gr. kuzu kuşbaşı
4 adet köy biberi
4 adet domates
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar peyniri-rende
Tereyağı
Sıvıyağı
2 adet ekmeğin üst kısmını kenarlarından keserek alın. İç kısmında kalan ekmek parçalarını alarak içini boşaltın.
Dana ve kuzu etlerini kasabınızda ufak ufak doğratın. Bir kaseye alın tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı sıvıyağda 2 saat bekletin.
Biberleri ve domatesleri küçük yemeklik doğrayın. Etlerle beraber karıştırın.
Hazırladığınız iç harcı ekmeğin içine yayın. 180 derece de önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Sürenin sonunda fırından çıkarıp üzerine rende kaşar koyun ve 5 dakika daha fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Arda Türkmen; bu programda "Kuşbaşılı Kaşarlı Ekmek Pidesi" , "Kuskus Salatası" ve "Ayva Tatlılı Kek" tariflerini sizlerle paylaşıyor.
Arda Türkmen, birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle her Cumartesi ve Pazar TV8 ekranlarında.
KANALA ABONE OLUN: https://www.youtube.com/user/TV8Beraberiz?sub_confirmation=1
WEB SİTEMİZ: http://www.tv8.com.tr/ardanin-mutfagi
ACUNN.COM'DAN TAKİP ET: http://www.acunn.com/ardanin-mutfagi
Diğer kanallarımızı ziyaret edin
Acunn: https://goo.gl/3dwvDJ
TV8: https://goo.gl/9T5Wi6
3 Adam: https://goo.gl/meQ0VC
Survivor Türkiye: https://goo.gl/t1plbJ
O Ses Türkiye: https://goo.gl/mr2vBd
Yetenek Sizsiniz Türkiye: https://goo.gl/NGj1OD
Para Bende: https://goo.gl/fWfRll
Göz6: https://goo.gl/qxDOBJ
Bişey Kafası: https://goo.gl/cdGh8r