Nữ nghệ sĩ Kim Ngọc tên là Lê Thị Kim Ngọc sanh năm 1944 tại chợ Giồng Ông Tố (Quận2), con thứ hai trong gia đình có tới 14 anh chị em, Má của Kim Ngọc bán thịt heo ở chợ Giồng Ông Tố. Ba làm ở hảng tàu Ba son, Ông đặt tên các con như sau:
«Hoàng, Ngọc, Ẩn, Non, Côn, Vàng, Cầm, Nơi, Hoa, Lệ, Thủy Triều, Phượng, Nở» ý nói nôm na là «Hòn ngọc ẩn ở núi Côn không sánh bằng nước mắt của người tình trong mùa phượng nở».
Năm 1970, Ba của Kim Ngọc mất vì bịnh xuất huyết bao tử khi cô đang tập tuồng hát tại rạp Quốc Thanh
Năm 14, 15 tuổi, khi ngồi giặt áo quần cho các em, Kim Ngọc ca nghêu ngao những bài vọng cổ học lóm từ máy hát dĩa quay bằng tay qua tiếng hát của thần tượng Út Trà Ôn, anh Minh Thành, thợ hớt tóc trong xóm, xưa kia là nhạc sĩ cổ nhạc, nghe Kim Ngọc ca tốt có giọng tốt nhưng không rành nhịp và nên anh gọi Kim Ngọc đến dạy ca ba nam, sáu bắc và vọng cổ. Khi rành rẽ các bài bản cổ nhạc, thầy Minh Thành và cha của cô dẩn đi ca tài tử trong các cuộc tiệc vui trong xóm.
Ông bầu Ba Bản thành lập đoàn Thủ Đô, nghe đồn giọng ca của Kim Ngọc, ông đến nhà mời Cô về đoàn. Nhưng gánh hát Thủ Đô khi đó vì mới thành lập, nên tập trung nhiều đào kép thượng thặng nên Kim Ngọc chỉ được cho ngâm thơ hậu trường hay ca vọng cổ ngoài màn chớ chưa có vai tuồng nào. Năm sau, Kim Ngọc về đoàn hát Trùng Dương, rồi theo đoàn Tuấn Kiệt hát chung với Phương Quang, Phượng Liên.
Năm 1962, Kim Ngọc được báo chí kịch trường khen là cô đào trẻ đang lên nên ông bầu Minh Bằng (gia đình của nữ diễn viên Diệp Tuyết Anh) đến mời cô về hát chánh trong gánh . Vở tuồng đầu tiên Kim Ngọc hát là vở Trăng Lên Đỉnh Núi, hát cặp với kép chánh Trọng Sỹ. Nữ nghệ sĩ Kim Ngọc nhận được contrat 10.000 đồng khi đi hát với gánh hát của bầu Minh Bằng. Cô đưa hết số tiền đó để giúp cha mẹ.
Năm 1964, Kim Ngọc được ông bầu Thu An ký hợp đồng vế tập tuồng, chuẩn bị khai trương gánh hát Hương Mùa Thu nhưng chưa đầy một tháng sau, ông Bầu Xuân đoàn Dạ Lý Hương ký một số tiền contrat cao gấp đôi số tiền của đoàn Hương Mùa thu để Kim Ngọc về hát cho đoàn Dạ Lý Hương.
Kim Ngọc sáng chói trong tuồng Cô Gái Đồ Long của Hà Triều Hoa Phượng, nghệ sĩ Tấn Tài trong vai Vô Kỵ, Ngọc Giàu trong vai Triệu Minh, Kim Ngọc trong vai Chu Chỉ Nhược, ba giọng ca vàng nầy đã làm cho bảng hiệu Dạ Lý Hương rực sáng, làm cho các đoàn hát thượng thặng như Thanh Minh Thanh Nga, Kim Chung, Thủ Đô phải mệt nhoài để đối phó.
Ở Dạ Lý Hương, Kim Ngọc sánh cùng ông hoàng dĩa nhựa Tấn Tài và giọng ca nhung lụa của Ngọc Giàu là một dàn đào kép lý tưởng của đoàn Dạ Lý Hương khiến cho các ký giả kịch trường và khán giả ái mộ, gởi thơ đề cử cho Kim Ngọc vào dự thi giành huy chương vảng giải Thanh Tâm năm 1964.
Theo lời Ban chấm giải, đáng lý ra Kim Ngọc được huy chương vàng năm 1964, cùng với nữ nghệ sĩ Lệ Thủy nhưng vì giải thường quy định chỉ chọn một nam, một nữ, mà vai nữ thì Lệ Thủy cao ráo hơn, sắc vóc chiếm ưu thế hơn Kim Ngọc nên Kim Ngọc mất dịp may không được giải Thanh Tâm.
Tuy nhiên năm 1973, 1974, nhật báo Trắng Đen tổ chức giải thưởng văn nghệ Kim Khánh thì Kim Ngọc hai năm liền được đọc giả bỏ phiếu tặng thưởng huy chương Kim Khánh của nhật báo Trắng Đen của ông chủ báo Việt Định Phương.
Năm 1972, Kim Ngọc về đoàn hát Bạch Tuyết – Hùng Cường, khi hát tuồng Trăng Thề Vườn Thúy, hề Tùng Lâm té xe gảy tay, Kim Ngọc tình nguyện thế vay Hề Đồng của Tùng Lâm để bảo đảm đêm hát không trở ngại, không ngờ Kim Ngọc hát quá hay, quá có duyên nên cô chuyển qua diễn một số vai hài của đoàn Bạch Tuyết – Hùng Cường.
Sau năm 1975. Nghệ sĩ Hoàng Long, chồng cô đã vượt biển với đứa con trai là Huệ Phương và định cư tại Pháp, Cô ở lại với con gái Kim Ngân (trước đó hai vợ chồng đã chia tay nhau vì những vụ ghen hờn).
Kim Ngọc về hát cho nhà hát Trần Hữu Trang sau chuyển qua tấu hài, Kim Ngọc lập tức nổi danh Nữ Quái với vai Tư Xã Láng và diễn viên hài Quốc Hòa trong vai Hai Mưa Nắng trong chương trình “Chuyện trong nhà ngoài phố”.
Khoảng năm 1980, khi hát cho đoàn hát Thanh Tú – Trang Bích Liểu, Cô gặp và kết hôn với nhạc sĩ Đức Lang, hai người có với nhau một đứa con là nghệ sĩ hài Hiếu Hiền
Kim Ngọc có một đứa con nuôi tên Kim Đạt cả 3 thành 1 nhóm hài, Kim Đạt thì cao như một cây tre miễu, còn Kim Ngọc và Hiếu Hiền thì mập và lùn như hột mít.
Con gái của Kim Ngọc tên Kim Ngân, kinh doanh một cơ sở sản xuất lưỡi câu và một cơ sở sản xuất xe đạp hiệu Thanh Bình, đạt chất lượng cao, được ưa chuộng trên thị trường cả nước.
Con trai Huệ Phương theo Cha sang Pháp hiện là diển viên xiếc có vợ là người Thuỵ sĩ .
Bà mất vào lúc 11g30 ngày 16-1-2011 tại nhà vì đột quy khi đang diển trên sân khấu, thọ 67 tuổi, an táng tại chùa Thanh Sơn, quận 9, TP.HCM.