Cocostar pasta tarifi
malzemeler
keki icin gerekenler
3 tane yumurta
yarim su bardagi seker
3 yemek kasigi dolusu un
2 yemek kasigi kakao
yarim paket kabartmatozu
Kremasi icin gerekenler
1 paket kremsanti
2 yemek kasigi pudra sekeri
yaklasik 2 su bardagi hindistancevizi(yavas yavas ekleyin belki daha az yada daha cok gerekebilir
Üzeri icin
1 paket(200) gr krema
100 gr bitter yada sütlü cikolata
kek pistikten sonra islatmak icin 1 cay bardagi soguk süt gerekiyor
Hazirlanisi
Keki icin yemurta ve sekeri 3 4 dk cirpin.Kuru malzemeyi eliyerek ilave edelim kisaca mikserinizle devam cirpin.
24 cm olan yuvarlak kalibiniza harci dökün.Tabi altina pisirme kagidi koyun yada yaglayin.
170 derecede önceden isitilmis firina koyalim.20 25 dk da pisecektir.ucu sivri bicakla ortaya batirin temiz cikarsa keki firindan cikarin ve sogutun.
cemberiniz varsa keki oraya alin sekli daha düzgün olur.Keki cöp sis yada kürdan kullanarak delin.Soguk sütümüzü dökün.
kremamiz icin kremsantiyi üzerinde yazan süt oranina göre cirpin.icine pudra sekerini ve hindistancevizini koyun.Kivami ne civik nede cok koyu sert olsun.
Kremayi kekin üzerine alin dümdüz yayin.
Caydanliginizin üstüne tas koyun kremayi dökün.iliyinca minicik dogranmis cikolatayi dökün.karistirarak eritin.Oda isisina gelince kremanin üstüne cikolatayi dökelim.1 gece buzdolabinda bekletin.
afiyet olsun .
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi
Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml
Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml