Çiğ köfte müptelası edecek, bardak ve kaşık ölçüleri ve detaylı anlatımıyla tam kıvamında bir lezzet için.. İYİ SEYİRLER:)
Malzemeler;
4 su bardağı esmer ince bulgur(200 ml su bardağı kullandım)
1,5 su bardağı domates rendesi
3 yemek kaşığı biber salçası
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı kırmızı toz biber
1 çorba kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı yenibahar
5 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı isot(150 ml lik)
yarım su bardağı yoğurt
3/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
*********
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
https://www.facebook.com/%C5%9Eeffaf-mutfak-740424779375463/
https://www.instagram.com/tubaozmenko...
https://twitter.com/seffaf_m
https://plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%.