Video 【農夫與他的田】20131207 - 沙鹿紅土的薯光

「今年收成不錯了，運氣算不錯了啦!!」蔡坤森感謝蒼天，因為今年的雨水充足，讓地瓜田的收成達到預期的產能。在大約一百年前，大肚山還是一片荒蕪的紅土地，山頂上毫無水源灌溉，所有的作物，包括人都得靠天吃飯，在這樣極艱困的環境下，加上紅土更不是利於耕種的肥沃土壤，這裡的居民仍堅持在這裡生活著。

蔡坤森十七年前因為家中債務問題，不得不放棄原本的建築工程，回鄉接手這貧瘠紅土的地瓜田，想賺錢就得大面積耕種，但面積一大就得從傳統人工跨越到機械耕種。

蔡坤森經過一番掙扎，後來證明機械確實可以帶來工作效率，然而產量並不是品質保證，因此，蔡坤森決定忍痛犧牲一部分的田地，用休耕，或輪耕，讓土地休養生息，使原本貧瘠的紅土增加了養分，讓他所種植的地瓜更健康茁壯。

雖然近年來身體狀況不佳，但從幕前到幕後，從地瓜田的沙場轉戰耕種管理的指揮官，蔡坤森又再次經歷人生艱難的過程，為的就是希望保留住那份當農夫的榮耀。

首播：12/07(六) 20:00
重播：12/08(日) 00:30／17:00　12/09(一) 22:00
　　　12/10(二) 19:00　12/13(五) 07:30