اسهل طريقة لعمل القشطة بالمنزل. المقادير :2 كيلو حليب نصف ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرة نص ليمونة او شوية خل 1 كيلو حليب 5 ملاعق كبار نشا الدرةوممكن اضافة علبة كريمة الخفق السائلة للخليط حتي يصبح اكثر دسم