8 كاسات طحين مقسومين على قسمين 2 كاسة ماء بحرارة الغرفة 1 كاسة ونصف حليب بحرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر 4 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة لبن رايب 1 ملعقة كبيرة ملحثلاث ارباع الكاسة زيت مازولا