Video Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 3.Bölüm (15.04.2017)

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Malzemeleri

Hamuru için Malzemeler
250 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
3 yemek kaşığı yoğurt
½ su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 adet yumurta

Muhallebisi için Malzemeler
2 su bardağı süt
1 dolu yemek kaşığı un
1 dolu yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı portakal reçeli

Üzeri için Malzemeler
Pudra şekeri

Bir karıştırma kabına un, kabartma tozu ve toz şekeri koyun. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve tereyağı, yoğurt ve yumurtayı koyup, yoğurun. Hamur kıvamını bulunca 15 dakika dinlendirmeye bırakın.

Portakal reçeli hariç tüm malzemeleri bir sos tenceresine koyun ve çırpın. Ardından ocağa alın ve muhallebi kıvamı alana kadar çırpmaya devam edin. Pişen muhallebinin içine portakal reçelini ekleyin ve soğuması için üstünü streçleyerek kenara alın.

Dinlendirdiğiniz hamuru cevizden biraz daha büyük parçalara ayırın. Yuvarlayıp, içine oyun. Oyduğunuz hamurun içine hazırladığınız muhallebiden bir tatlı kaşığı koyun ve kapatın. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayıp, fırın tepsisine dizin.

180 derecede ısınmış fırında 20 dakika pişirin.

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra 15 dakika dinlendirin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Arda Türkmen; bu programda "Karnıyarık" , "Domatesli Arpa Şehriye Pilavı" ve "Muhallebi Dolgulu Kurabiye" tariflerini sizlerle paylaşıyor.

Arda Türkmen, birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle her Cumartesi ve Pazar TV8 ekranlarında.

KANALA ABONE OLUN: https://www.youtube.com/user/TV8Beraberiz?sub_confirmation=1
WEB SİTEMİZ: http://www.tv8.com.tr/ardanin-mutfagi
ACUNN.COM'DAN TAKİP ET: http://www.acunn.com/ardanin-mutfagi

Diğer kanallarımızı ziyaret edin
Acunn: https://goo.gl/3dwvDJ
TV8: https://goo.gl/9T5Wi6
3 Adam: https://goo.gl/meQ0VC
Survivor Türkiye: https://goo.gl/t1plbJ
O Ses Türkiye: https://goo.gl/mr2vBd
Yetenek Sizsiniz Türkiye: https://goo.gl/NGj1OD
Para Bende: https://goo.gl/fWfRll
Göz6: https://goo.gl/qxDOBJ
Bişey Kafası: https://goo.gl/cdGh8r