مريومة مملحات رمضان
صباحكم سعيد أروع لكيش جربوهم مع حشوة رائعة و بنينة
المقادير بالنسبة للعجينة :
250 غ طحين
125غ مارغرين مقطعة مربعات وباردة
نصف ملعقة صغيرة
حبة بيض
ملعقة أو أكثر ماء بارد
بالنسبة للحشو :
دجاج مرحي مذبل مع بصل و ثوم و ملح وفلفل أسود و كركم وزنجبيل
علبة كريمة سائلة 20 سل
2 بيض
جبن مبشور و مثلثات
ملح
نصف ملعقة صغيرة خمارة