Ayrık otu latince isimleriyle (Elytrigia repens veya Agropyron repens ), bugün (çayır otları) diye adlandırılan buğdaygiller büyük familyasına ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Buğdaygillerden olan yabani bir bitkidir. Sarımtırak ve beyaz renktedir. ilk ve sonbahar aylarında toplanarak gölgede kurutulur. Köklerinde yüksek miktarlarda potar ve şeker vardır. http://www.youtube.com/user/BitkiTV şifalı bitkiler,faydalı bitkiler,bitkisel tedavi,alternatif tıp