Video Patlıcan Musakka Tarifi - Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır?

Sebze ve patlıcan yemekleri arasında Türk mutfağının harika lezzeti, patlıcanın taçlanmış halidir Patlıcan Musakka. Fırında musakka tarifi de denilir.Sebze yemekleri, patlıcan yemekleri nelerdir, patlıcan musakka nasıl yapılır, musakka tarifi, kıymalı patlıcan musakka, fırında patlıcan yemeği, fırında patlıcan musakka tarifi, patlıcan yemeği nasıl yapılır, patlıcan yemeği tarifi gibi konularla ilgileniyorsanız doğru adrestesiniz.

Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler:
3-4 adet Patlıcan
3-4 adet Yeşil Biber
250 gr. Kıyma
1 büyük Soğan
1 yemek kaşığı dolusu Domates Salçası
1,5 su bardağı Su
1/2 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı Karabiber
1/2 çay kaşığı Kimyon
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Musakka Nasıl yapılır;
3-4 adet patlıcanı yıkayıp, alacalı doğrayıp, kurulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Yağından süzüp kağıt havlunun üstüne alıyoruz.

Bir tavada 3-4 adet iri doğranmış yeşil biberi, 1 adet soğanı ve 250- 300 gr. kıymayı çok çok az yağda kavuruyoruz. Üstüne 1 yemek kaşığı salça koyup güzelce karıştırıyoruz. Çok fazla pişmesine gerek yok. Tuzu, karabiberi, kekiği, kimyonu ekleyip güzelce harmanlayın.

Fırına girebilecek bir tebsiye patlıcanları yayıyoruz. Üzerine hazırladığımız kıymalı harcı döküp, güzelce yayıyoruz. Üzerine domates ve biber koyarak süslüyoruz. Biraz sıcak su ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tencerede yapabileceğiniz gibi son aşamada fırınlamak yemeğin lezzetine lezzet katacaktır.

Web sitemizde tarifin sayfası için:
http://www.misssgibi.com/patlican-musakka/

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır videosu:
https://youtu.be/NwO8Mht7Qqc

Patlıcan Yemeği Tarifi videosu:
https://youtu.be/FRdIG63LkH0

Ali Nazik Kebabı videosu:
https://youtu.be/kZ_zPnCAC7U

Güveçte Patlıcan Kebap Tarifi videosu:
https://youtu.be/YyNg9JHZSnY

Patlıcanlı Havuçlu Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır videosu:
https://youtu.be/0cHcQELo__Y

Patlıcan Pesto Sos ve Mozzarella Peyniri İle Aperatif videosu:
https://youtu.be/0qEB09b5iYQ

Detaylı açıklamaları ve fotoğrafları ile tüm tariflerimi görmek için web sitemi ziyaret edebilirsiniz:
http://www.misssgibi.com

Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi