Video Yumuşacık Pastane Açması Tarifi - Pastane Açma Poğaça Nasıl Yapılır?

Pastane Usulü Açma Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı dolusu şeker
- 4-5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 2-3 yemek kaşığı tereyağ
üstü için yumurta sarısı

Açma Nasıl Yapılır:
- Sütü elinizin girebileceği kadar ısıtın. İçine mayayı şekeri koyup karıştırın. Derin bir kase içine unun yarısını koyun. İçine sıvı yağ, sütlü karışım, tuz ve yumurtayı koyup yavaş yavaş un ilave ederek yoğurun. ELe yapışmayan yumuşak bir hamur olduğunda üstünü kapatıp oda sıcaklığında yaklaşık 45 dakika hamur iki katına çıkana kadar bekleyin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle biraz açın. Eritilmiş tereyağ sürün elinizle tereyağı yayarak açın. Hamuru rulo yapın. Uzatın ikiye kıvırıp açma şekli verin. Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip soğuk fırına verin. Fırını 180 dereceye ayarlayın üstü nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Açma tarifi nasıl yapılır öğrenmek isteyenler için nefis bir pastane açması hazırladık. Pastane açma tarifi videomuzda şu konuları bulabilirsiniz; açma poğaça tarifi, pastane açması tarifi, yumuşak açma tarifi, pastane açma.

Hamur işleri seviyorsanız mayalı hamur hazırlama ile ilgili bilgiler de ilginizi çekecektir. Mayalı hamur yapımı ve poğaça yapımı ile ilgili bu videomuzu kaçırmayın.

Yumuşak Kolay Mayalı Poğaça videosu:
https://youtu.be/5fvCCgcxM3M

Pastane Açması videosu:
https://youtu.be/SqJE5plTw4E

Abone olmak için: http://goo.gl/7pm0MG

Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi