حلوة معسلة رائعة بالجلجلان بشكل جميل * سهلة و سريعة التحضير في دقائق أتمنى أن تنال اعجابكم.
المقادير و كيفية التحضير:
العجينة: 3 كيلات كاوكاو مرحي + كيلة سكر ناعم + نصف كيلة مارغرين ذائبة + بيضة كاملة و صفار بيضة + نصف ملعقة صغيرة نكهة فانيليا. للتزيين: جلجلان غير محمص + بياض بيضة + عسل.
في اناء أخلطي جيدا الكاوكاو مع السكر الناعم و نكهة الفانيليا, ضفي المارغرين و اخلطي بكف اليد.
ضفي البيض حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال. شكلي حرابيش, ابسطيها ثم قطعيها مثلثات بواسطة مول.
اغطسيها في بياض البيض ثم رمديها في الجلجلان, ضعي الحبات في صينية مفروشة بورق غذائي و اطهيهم في فرن درجة 160 مدة 15 دقيقة. اخرجيهم من الفرن و غطسيهم في العسل و قطريهم في مصفاة.
---------------------------------------------------
تجدون الوصفات المصورة على صفحتي الشخصية على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/oumsamicuisine1/
لا تنسوا عمل متابعة و اعجاب لصفحتي الفيس بوك كي يصلكم جديد القناة خصوصا فيما يتعلق بوصفات و حلويات رمضان الفضيل و التواصل معي من خلالها و لا تنسوا مشاركة المنشورات بين أحبابكم و الاشتراك في القناة كي يصلكم كل جديد اروع فيديوهات الحلويات و الأطباق الجديدة المميزة و ألف شكر.
................................................................