http://news.tvbs.com.tw/life/news-611013/沖泡咖啡必須有一定配備,但現在流行一種「冰釀咖啡」不用專業門檻,只要買豆子、會磨豆子,就能沖泡出有水準的咖啡,特別的是這種冰釀咖啡,用冷水沖泡,把磨好的咖啡粉裝進袋子、按比例加水放進冰箱6小時,就能泡出香濃咖啡,跟冷泡茶原理相當類似。