想吃頂級的牛排,誰說一定要到餐廳飯店!花蓮一名呂爸爸,28年前因為工作失敗,帶著全家人來到花蓮賣牛排,因為一直以來都堅持選用澳洲進口的牛肉,加上獨門的醃肉技術,醬汁也講就得用高湯跟大量蔬菜熬煮,吃過的民眾都說,味道完全不輸給頂級餐廳,老闆也把功夫傳給兒子。不少客人都是從年輕吃到現在,變成了阿公阿嬤,帶著孫子,一塊來品嘗。