Video LEZIZ! Gurbette lahmacun nasil yapilir? TURKISH PIZZA!

Gurbette lahmacun nasil yapilir? Bizde böyle yapiyoruz iste. Cok güzel oliyor!! Herkese tavsiye ederim. Tarifi burada yazili:

- 1 kg kuzu kiymasi
- 0,5 kg domates
- 0,5 kg kirmizi biber
- 3/4 tane yesil biber
- yarim bas samsak
- salca
- tuz
- kara biber
- toz biber
- zeytin yagi
- 1 bas maydonoz

Bunlarin hepsini karistirdiginizda, lahmacunun ici hazir oliyor.

- Maya
- Tuz
- Zeytin yagi

Bunlada hamuru yapmaniz lazim. Hamur ne sert nede yumusak olmiyacak, ortasi yani.

- Derece: 300
- Sure: pek sureye baktigimiz yok, lahmacunun alti pisince, cikartiyoruz
- Kat: firinin 2inci katinda pisiriyoruz

Hamur'un tarifesi:

- 1 kg un'a 1 kasik tuz
- 1 kibrit buyuklugunde maya
- göz ayari su, cok civik olmiyacak
- cok az zeytin yagi