Video مفركة البطاطا بالبيض بطريقة سهلة وسريعة و الطعم روعة جربوها ( الحلقة 81 )

طريقة بسيطة لعمل المفركة البطاطا بالبيض

مكونات المفركة

1 كيلو بطاطا مقطع صغير ومغسول
نضعها بالطنجرة ونغمرها بالماء ونضع معها 1 ملعقة كبيرة ملح ونغطيها ونتركها تنضج

بطنجرة نضع نصف كوب زيت الزيتون
و3 حبات فلفل احمر مفروم ناعم
و 1 حبة فلفل اخضر مفروم ناعم
نحمص قليلا ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
6 حبات بيض مخفوق مع رشة ملح
ونضيف البهارات
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
نخلط جميع المكونات ونضيف البطاطا المسلوقة مسبقا

ونسكب المفركة البطاطا في طبق التقديم ونرشها بالبقدونس المفروم
والف عافية

لايك و تعليق للبوست وشير وتابعو كل جديدنا من وصفاتي الخاصة للطبخ
________ملاحظة _________
لمزيد من الوصفات زوروا موقعنا وصفاتي الخاصة للطبخ على الرابط
http://wsfatialxasa.blogspot.com.tr/
___________________
اشترك معنا على الفيس بوك وتابع جميع الوصفات على الرابط
https://www.facebook.com/dyahmoda/
___________________
___________________

للأستفسار ارجو مراسلتنا على الايميل
[email protected]