Video Yumurtalı Köfte Tarifi

Nursel Ergin bugün mutfakta Neşe Erberk ile Yumurtalı Köfte yapımını gösterdi.
Yumurtalı Köfte
8 adet yumurta
Köftesi için:
700 gram dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 adet yumurta
Bir tutam maydanoz
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kızartmak için:
Galeta unu
3 yumurta
Sıvı yağ
Süslemek için:
1 demet roka