المقادير:300غرام السميدة الحارشة semolina125 ميلليتر من الحليبكاس ماء دافيء7 معالق من الزيت المائدهملعقه صغيره الخميره الحلوهنصف ملعقه ملحملعقه صغيره من الخميره الخبز او 10 جرامملعقه صغيره من الزبده للتدهين
العسل و الزبدة هذا اختياري