Video Muzlu ve Cevizli Smoothie Nasıl Yapılır?

Bu videoda cevizli ve muzlu smoothie yapıyoruz. Smoothie hem besleyici hem de sağlıklı bir içecek. İster serinlemek için içebilirsiniz, isterseniz de gün içinde öğünlerden birini smoothie ile geçiştirebilirsiniz. Mesela aceleniz olduğu bir sabah kahvaltıda sadece smoothie içebilirsiniz.

Smoothie yaratıcılığa açık bir içecek. Uyumlu olduğunu düşündüğünüz her şeyi blendar’da karıştırıp kendinize özel smoothie’ler yaratabilirsiniz.

Muzlu smoothie’mizi yapmaya başlayalım. Muz, hepimizin sevdiği bir meyve. Hem 4 mevsim bulunması da ayrıca güzel.

Smoothie yaparken blendar’a en başta sıvı malzemeleri koymak lazım. Bıçakların etrafı sıvı ile dolunca daha rahat çalışabiliyorlar.

Blendar’a en önce bir su bardağının üçte biri kadar portakal suyu koyalım. Hazır da olur taze sıkılmış da.

1 su bardağına yakın yoğurt ekleyelim. Yoğurdun sulu yerinden almazsanız iyi olur.

Sonra sıra muzda. Bunun için 2 büyük muzu dilimledim. Aslında muzları akşamdan buzluğa koyup dondurursanız smoothie’nin kıvamı daha iyi olur.

Tatlandırmak için de 2 yemek kaşığı bal ekleyelim. Tatlı ile aranız yoksa daha az koyabilirsiniz.

Son olarak da çeyrek su bardağı ceviz ekleyelim. Önceden dövülmüş olurlarsa daha iyi olur.

Artık görev sırası blender’da. Malzemeler pürüzsüz olana kadar çalışsın.

Son olarak 2-3 kalıp buz atıp tekrar karıştıralım. Eğer muzları dondurduysanız ekstradan buz atmanıza gerek yok.

Cevizli muzlu smoothie'niz hazır! Kıvamı aynı bozaya benzemeli. Afiyet olsun!

Smoothie’nin Türkçe’de tam karşılığı yok. Tıpkı milkshake gibi bunun da İngilizcesini kullanacağız mecburen.