Video Moussaka facile 🇬🇷

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Pour 4 personnes :


- 2 oignons

- 2 cs d'huile d'olive

- Sel et poivre

- 600 gr de boeuf haché

- 600 ml de pulpe de tomates

- 2 gousse d'aïl

- 3 aubergines (moyenne)

- Huile d'olive pour les badigeonner


Pour la sauce blanche :


- 50 gr de beurre

- 100 gr de farine

- 400 ml de lait

- Sel/poivre/muscade

- 1 oeuf entier battu en omelette


Bonne recette ;-) !!


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