Bu paylaşımda Saniye annemiz Kayseri yöresine özgü yağlama yemeğinin yapılışını bizlere tarif ediyor. Lezzetine söyleyecek söz bulamadığımız bu yemeğin en kolay hazırlanış şekli elbette ki Saniye annemizde.
Yazılı Tarif için Tıklayınız : https://saniyeanneyemekleri.com/yaglama-tarifi/
Yağlama Tarifi Malzemeleri
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Bir miktar su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet rendelenmiş büyük boy domates
300 gram dana kıyması
1 baş ince doğranmış kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
3 adet ince doğranmış yeşil biber
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Süzme yoğurt
Sitemiz : http://www.saniyeanneyemekleri.com/
Facebook : https://www.facebook.com/SaniyeAnneyleYemekSaati
Twitter : https://twitter.com/SaniyeAnne