Có nhiều cách làm món Ba rọi chiên Sả Ớt khác nhau. Nhưng cách làm Ba rọi chiên giòn xào Sả Ớt hay Ba chỉ muối chiên Sả ớt của Vành Khuyên chia sẻ hôm nay thì miếng ba rọi khi ăn vào bên ngoài sẽ giòn giòn và bên trong thì mềm và ngọt thịt.
Nguyên liệu
- Thịt Ba rọi 1kg
- Sả 4-5 Tép Sả
- Ớt sừng 1 trái
- 3 Tép Tỏi
- Tinh Bột bắp 3mc
gia vị nêm
- Muối 1,5mcf /1tsp
- 1mcf đường/2/3tsp.
- Bột ngọt tùy thích
- 1/3mcf Hạt Nêm
- 1mcf nước tương hoặc 2/3tsp.
- Dầu ăn
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG