Bu bölümümüzde Amasya'da yaşayan Gürcü Kökenli ev hanımı Fatma Aktaş ile siron (silor ya da sinor) yapımını öğreniyoruz.
Siron ((silor ya da sinor); Önceden hazırlanıp kurutulan yufka ile üzerine yoğurt ekleyerek yapılan Gürcü Mutfağı'na ait bir Ramazan yemeğidir.
Daha fazlası için videomuzu izleyin...
www.trtavaz.com.tr
Bizi sosyal medyadan takip edin:
http://facebook.com/trtavaz
http://twitter.com/trtavaz