Video 【美味博覽】食日本菜忌「扒飯」！港人不懂的5種日式餐桌禮儀

日本菜係港人至愛，居港10年、經常協助日本旅遊局推廣嘅日本人大塚悠介、木邨千鶴，拆解幾樣日本飲食文化迷思。日本人會唔會扒飯？大塚悠介話以前飯碗好珍貴，要捧喺手，但唔可以將碗放近嘴巴，「我們認為這就像狗進食的方式。日本米容易用筷子夾起，所以可以一口一口的吃」。

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