Video HİNDİ SOTE - HİNDİ YEMEĞİ - HİNDİ KAVURMA TARİFİ

Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 350 gr. hindi but (kuşbaşı doğranmış)
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- tuz,karabiber,kırmızı biber, kekik
-5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Küp doğranmış soğanları yağı bir tavaya alıyoruz. Kuşbaşı doğranmış hindi etlerini koyup kavurmaya başlıyoruz. Rengi değiştiğinde yeşil biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Suyunu salıp çekene ve kızarana kadar kavuruyoruz. Ardından salçayı ve küp doğranmış domatesleri ekleyip domatesler yumşayana kadar pişiriyoruz. Tuz ve baharatları ilave etmeyi unutmuyoruz. Afiyet olsun.

Hindi kavurma, hindisote tarifi tavuk yemeklerine alternatif olabilecek nefis bir tarif. Hindi etiyle yapılan yemekler arasında başı çeker. Hindi kavurması nasıl yapılır? Hindi yemekleri nelerdir? Hindi eti nasıl kızartılır? Hindi eti tavada nasıl yapılır? Gibi sorulara bu videomuzda cevap bulabilirsiniz..